La Usc di Ladins

Dan la giaurida, che ie stata n merdi de chëst’ena, éi abù l mesun de ti fé na ntervista a Erika Senoner, de coche la ie unida a s’l dé la mostra y cie che depënjer uel dì per ëila.
Pra n café me àla cuntà de ëila y si pascion.

Nasciuda ie Senoner de lugio dl ann 1958 y à perdrët laurà duta si vita tla gastronomia. Da Gherdëina se n iela bele jita cun catordesc ani y à laurà sun l’Ijula d’Elba, a Grado, Bulsan y tl ultim tëmp tla cësa de paussa a Terlan. Ti ani dla pandemia àla scu mencià a depënjer, na pascion che à si ravises bele canche la fova na muta tla mesana. »Mi maester de dessëni fova Guido Daurù y l me à for plajù coche persona, ajache l ie stat senzier cun mé. L me à dit: »De dessenië ne n’ies nia tan bona, ma...

Julia Lardschneider

Dut l articul pudëis liejer tla edizion nueva de La Usc che vën ora ncuei, vënderdi, ai 11 de auril.